怎么判断是不是淀粉样病
生粉、淀粉、玉米粉、红薯粉,到底谁是谁?教你快速区分在后台，我们经常能收到网友的留言评论，包括生抽和酱油的区别，各种植物油哪个好，以及啥是生粉、啥是淀粉，玉米粉和红薯粉到底有什么区别等等。今天，我们就和大家聊一聊关于生粉、淀粉、玉米粉的那些事。说白了，淀粉是总称，生粉又是淀粉的一部分，生粉主要是指马铃薯粉，也就是土是什么。
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“风暴”中的淀粉肠还能放心吃吗近日，有媒体报道称，风靡街头的小吃淀粉肠内含有鸡骨泥成分，由此引发公众对淀粉肠的食品安全关切。淀粉肠一夜“塌房”，消费者不禁要问，这种小吃还能不能吃，如何判断成分是否合乎标准。紫牛新闻记者探访南京夜市售卖淀粉肠的“网红摊主”，尽管张贴了《食品安全声明书》曾经等我继续说。
能识别抑制α-突触核蛋白聚集的小分子,AI将帕金森病药物设计提速十倍识别能抑制α-突触核蛋白(帕金森病的特征蛋白)聚集的小分子。此次，该团队使用机器学习技术快速筛选了一个包含数百万个条目的化学库，以识别与淀粉样蛋白聚集体结合并阻止其增殖的小分子。最终确定了5种高度有效的化合物。利用AI技术，研究人员将初始筛查过程加快了10倍，并将小发猫。
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