泡辣椒炒猪肚正确做法
大黄鱼烧腊八蒜、松露酱脆皮鸡、荔浦芋头猪肚鸡做法1. 芋头切滚刀块冲去淀粉，提前加入高汤焐入底味。猪肚洗净，飞水后冲水、加葱姜、料酒煮酥软冷却、切片待用。2. 锅内下入鸡油50克，爆香野山椒、黄贡椒、姜片、泡仔姜和鸡块炒干水分，入二汤800克烧开后下猪肚片，汤汁收浓郁，加入鸡汁、酸辣鲜露、盐调味。3. 出菜时砂锅入好了吧！
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美食:孜香烤肉、酸椒焖猪肚、甜豆雪花牛肉丁制作方法下海南灯笼辣椒酱、白醋、盐和白糖调味并烧开，待煮出味后捞去酱渣，下入猪肚与青红杭椒略煮，起锅装盘即成。甜豆雪花牛肉丁食材： 雪花牛肉80克、铁棍山药150克、豌豆70克、盐5克、砂糖3克、生粉3克、花生油、生抽。做法： 1、山药去皮洗净和牛肉切丁。2、将山药和豌豆分别小发猫。
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