含胡萝卜素最高的蔬菜排行
这9大“冠军”蔬菜,不允许你还不知道!本文作者：谷传玲，首都保健营养美食学会副秘书长、注册营养师蔬菜作为人们日常饮食中必不可少的食物之一，可以为人体提供多种维生素与矿物质等营养物质，不同蔬菜所含的营养元素大不相同。那么每种营养元素排名第一的蔬菜都有哪些呢？一起看看。一、菠菜β-胡萝卜素、叶还有呢？
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春天要养肝!肝脏最爱的一道菜,每周吃一次,修复肾脏还补血多吃蔬菜对健康有益。在冬天，由于天气寒冷我们会不自觉增加肉类和油脂的摄入，而水果蔬菜的摄入就会减少，这样容易导致身体里的维生素、无机盐和微量元素不足。多吃蔬菜水果有助于补充这些营养物质。而在春天最受大家喜爱的蔬菜排行榜上，菠菜名列前茅。菠菜里的胡萝卜素在是什么。
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长寿果揭秘:通便、抗衰老、增强免疫力的神奇功效胡萝卜素等营养成分，其中每100克红薯膳食纤维含量3克，是南瓜的3.75倍，土豆的2.7倍。不仅能够刺激肠道蠕动，促进排便，还能够提高机体抵抗力、减缓衰老速度，因此被誉为“长寿果”,它就是——红薯，也是世界卫生组织“健康食品排行榜”最佳蔬菜说完了。
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