鱼饭怎么蒸口感好_鱼饭怎么蒸不破皮
蒸米饭时,只加水你就错了!难怪饭不香还发粘以前蒸米饭时，我的做法相当简单粗暴——仅仅加水便开始煮。结果呢，蒸出来的米饭既不香也不松散，反而发粘，口感实在不佳。后来我才发现，原来在蒸米饭时加入两样小物，效果会截然不同，让米饭变得既香又软且颗粒分明，美味极了！ 以前我每次蒸米饭，总是随意量取一些米，加入适量的水小发猫。
年关将近,这道蒸菜再贵也要吃!只需上锅蒸15分钟，而且口感鲜香弹嫩，颜值与营养并存，绝对是年夜饭上的一道亮点。食材准备： - 鲜虾：适量(根据人数调整，建议选用个头较大、肉质饱满的鲜虾) - 粉丝：一把(提前用温水泡软) - 大蒜：几瓣(根据个人口味调整) - 生姜：一小块- 青葱：几根- 生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、胡椒粉好了吧！
年夜饭“做扣肉”,牢记4点窍门,片片起虎皮,酥烂不腻香气浓郁如果你想做却又不知道如何下手的话，不妨来看看，学会了到时候露一手。那么，扣肉到底怎么做呢？是不是肉片腌制一下再蒸熟就行了？想要扣肉口感好味道香，要掌握一些窍门，有的步骤看似没必要却是缺一不可的，比如炸肉前要煮、炸肉后要泡。年夜饭“做扣肉”,牢记4点窍门等我继续说。
巨好吃的7道家常下饭菜,做法简单,让你放弃点外卖接下来是经典的蒜香蒸排骨，选对肉质，蒜香四溢，酥烂的口感令人陶醉，饭一碗接一碗根本停不下来。再来是莲藕胡萝卜炒肉，将瘦肉切丁，腌制15分钟后与新鲜的莲藕和胡萝卜翻炒，新鲜而健康。还有香油鸡，嫩滑入味的鸡肉，一滴香油让味道更上一层楼，孩子们也会爱不释口。白灼虾，简单的说完了。
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