莲藕怎么煲汤祛除湿气
五指毛桃,掌状叶片煲汤圣品,椰香浓郁仅售80元一斤!炎热的南方气候和重湿气促使煲汤在当地极为流行,尤其是在两广区域,美味的汤品更是不可或缺。然而,煲汤的食材选择也大有学问,有些人偏爱用萝卜,而有些则更倾向于莲藕、冬瓜、党参、薏米、玉米、百合等。但要论人们最钟爱的,或许是五指毛桃这种根自带椰奶香的植物,其煲出的汤后面会介绍。
揭秘“五指毛桃”:叶如掌,根炖汤香醇在南方,由于天气炎热和湿气重,煲汤成为了当地人的日常习惯,尤其在广东和广西地区,各种营养丰富的靓汤是必不可少的。煲汤的食材种类繁多,有人偏爱萝卜,有的则倾向于莲藕、冬瓜、党参、薏米、玉米、百合等。但最受欢迎的或许是五指毛桃,这种植物根部散发椰奶般的香气,用来煲小发猫。
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人称“五指毛桃”,叶片像人的手掌,根可以煲汤,椰奶香浓郁,80元1斤在南方天气炎热,但是湿气又特别重,所以在南方非常盛行煲汤喝,尤其是两广地区,靓汤更是不能少。不过煲汤材料是有讲究的,有人喜欢用萝卜煲汤,也有人喜欢用莲藕、冬瓜、党参、薏米、玉米、百合等等。不过要说人们最喜欢可能还是五指毛桃,这种植物的根自带椰奶的香气,用来煲汤后面会介绍。
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