红汤锅底是辣的吗
爱吃辣的人,如何护胃?学会这3个方法,享受美食又不伤身周末的晚上，小张和几个朋友在热气腾腾的火锅店里，围着锅底咕噜冒泡的红汤大快朵颐。蘸满红油的毛肚、冒着热气的牛肉，热辣的滋味让他不禁咧嘴笑道：“这才叫生活啊！”然而，火锅吃到一半，小张突然感觉到胃部一阵灼烧感，笑容也跟着收了起来。很多人跟小张一样，特别喜欢吃辣，但每说完了。
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河南辣椒为何“辣出天际”?晚上再和同事约个地摊辣火锅，他的一天被“辣”包围。“天热了，火锅、撸串、小龙虾都能跟朋友约起来了，不吃辣总觉得缺点味道，河南人吃辣挺厉害的，辣椒也牛，我老家的辣椒就卖到了全世界。”小何是朋友们口中“吃辣大师”，他还专门打听过，郑州不少辣火锅店的锅底，用的就是柘城还有呢？
火锅适量微微辣锅底(排骨汤+微辣火锅底料+葱姜枸杞香菇片) 适量做法步骤1、各种火锅丸子(建议买品牌的，口感不一样哦)2、土豆片和藕片(洗净剥皮切厚片，泡在水中备用)3、鲜虾(基围虾去虾线，洗净备用)4、牛百叶(用薄盐轻轻抓洗干净，泡在水中备用)5、毛肚(用薄盐轻轻抓洗干净，泡在水中说完了。
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