莲藕要焯水_莲藕要焯水几分钟
凉拌藕片,一焯水就发黑?牢记1个诀窍,莲藕白净脆爽,入味好吃其中最令大家关心的问题就是焯水焯水之后是不是黏黏黑黑的发黑霉出味儿的问题。虽然很多人可能不明白干什么非要这样，但其实这不是大家自己的问题！ 说回之前说过的，莲藕要凉拌，要先“煮”，这个中间过程可以很多种不同方式，但是如果是要做凉拌菜，那自然既然我还没煮怎么还能还有呢？
秋季滋补佳品:5款莲藕食谱,营养滋润抗燥秋一、莲藕排骨汤秋冬刚好是吃粉藕的季节，莲藕清热降火、用来煲汤简直不要太好喝，和玉米、胡萝卜一起煲，鲜甜滋润，很适合秋天干燥的时候喝。食材：莲藕、胡萝卜、玉米、猪骨、红枣做法： 1、猪骨焯水备用，锅里放油烧热，倒入焯水后的猪骨，煎至金黄，倒入开水到水位线。2、煮开后放好了吧！
ゃōゃ
秋季滋补精选:4款莲藕食谱营养滋润抗秋燥一、莲藕排骨汤秋冬季节正是品尝粉藕的最佳时机，莲藕具有清热降火的功效，用来煲汤不仅美味可口，与玉米和胡萝卜一同炖煮更是鲜甜滋润，非常适合秋季干燥时饮用。食材：莲藕、胡萝卜、玉米、猪骨、红枣做法： 1. 将猪骨焯水备用，锅中放油烧热后加入焯好的猪骨，煎至金黄色后倒入是什么。
秋季养生必备:4款莲藕美味食谱,滋润抗燥助您健康过秋一、莲藕排骨汤秋冬季节正是享用粉藕的好时机，莲藕具有清热降火的功效，用来煲汤味道极佳。搭配玉米和胡萝卜一起煮，不仅鲜美滋润，还非常适合干燥的秋季饮用。食材：莲藕、胡萝卜、玉米、猪骨、红枣做法： 1. 先将猪骨焯水备用，锅中热油后加入焯过水的猪骨，煎至金黄色，再倒入开说完了。
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秋季晚餐精选:8道补而不燥佳肴,荤素完美搭配,全家共享美味莲藕虾仁材料：莲藕300克；虾仁200克；姜片适量；大葱适量；盐适量；料酒1勺；食用油适量；胡椒粉适量；香葱(可选) 适量步骤： 1. 准备材料：莲藕去皮切片，虾仁清洗干净，去虾线，用少许盐和料酒腌制10分钟。2. 焯水：锅中加水，放入莲藕片焯水1-2分钟，捞出沥干备用。3. 热锅凉油：锅中倒入适说完了。
秋天晚上适合吃什么菜,这8道菜,补而不燥,荤素搭配,全家喜欢莲藕虾仁材料：莲藕300克；虾仁200克；姜片适量；大葱适量；盐适量；料酒1勺；食用油适量；胡椒粉适量；香葱(可选) 适量步骤： 1. 准备材料：莲藕去皮切片，虾仁清洗干净，去虾线，用少许盐和料酒腌制10分钟。2. 焯水：锅中加水，放入莲藕片焯水1-2分钟，捞出沥干备用。3. 热锅凉油：锅中倒入适说完了。
冬季干燥,少食火锅多润燥:八款美食助你滋阴降火莲藕炒肉准备食材：莲藕、瘦肉、青线椒、小米辣、蒜片、蒜苗、姜片。做法步骤： 1. 将瘦肉清洗干净切成薄片，加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2. 莲藕削掉外皮，清洗干净切成薄片，焯水煮至断生，捞起来沥干水分。蒜苗清洗干净切成小段。小米辣和是什么。
冬天干燥,建议少吃重口味的火锅,常吃这八道菜,滋阴润燥不上火莲藕炒肉准备食材：莲藕，瘦肉，青线椒，小米辣，蒜片，蒜苗，姜片。做法步骤： 1、瘦肉清洗干净切成薄片，加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、莲藕削掉外皮，清洗干净切成薄片，焯水煮至断生，捞起来沥干水分。蒜苗清洗干净切成小段。小米辣和青线椒去好了吧！
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年纪大要控糖,建议中老年人多吃几道控糖菜,降低血糖,安享晚年莲藕花生黑豆排骨汤准备食材：排骨，莲藕，花生，黑豆，姜片。做法步骤： 1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来清洗干净浮沫。2、莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。花生和黑豆清洗干净，黑豆浸泡一个小时。3、将排骨、黑豆、花生、莲藕、姜片小发猫。
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养肝就是养命,肝脏最爱的8种食物,建议常吃,千万别心疼钱莲藕花生骨头汤准备食材： 莲藕、花生、猪骨头、姜片。做法步骤： 1、剁成小块的骨头清洗好，接着冷水下锅焯水，然后加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。2、莲藕去皮切小块，然后和清洗干净的花生米一起放入炖锅中，接着加入姜片和适量的清水，再中小火炖煮两等会说。
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