怎样做莲藕不会变色_怎样做莲藕不变黑

国庆来临,家宴吃什么,分享8道硬菜,好做又好吃,上桌就光盘莲藕300 克;大葱1 根;生姜3 片;大蒜3 瓣;八角2 颗;酱油3 汤匙;料酒2 汤匙;冰糖1 汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;水适量步骤: 1. 准备猪脚:猪脚切成块,放入冷水中煮沸后,撇去浮沫,捞出用清水冲洗干净备用。2. 处理莲藕:莲藕去皮,切成厚片,放入清水中浸泡,以防氧化变色。3小发猫。

秋季晚餐精选:8道补而不燥佳肴,荤素完美搭配,全家共享美味适量步骤: 1. 准备材料:莲藕去皮切片,虾仁清洗干净,去虾线,用少许盐和料酒腌制10分钟。2. 焯水:锅中加水,放入莲藕片焯水1-2分钟,捞出沥干备用。3. 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入姜片炒香。4. 炒虾仁:加入腌制好的虾仁,翻炒至虾仁变色,盛出备用。5. 炒莲藕:在锅中加入莲等会说。

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美食推荐:石锅酱香鸭、牛里脊配黑松露鹅肝、酱苦瓜制作方法石锅酱香鸭砧板: 藕切2-3厘米见方的块。炉头: 1、锅上火下色拉油烧至七成热,下入莲藕炸至变色,捞起控油。2、把烧好的酱烧鸭400克带汤汁300克热烫,勾二流芡,起锅,浇上炸好的糊辣油(红油20克烧热下干辣椒段5克炸香),捞出。3、把多的汁水倒入炸好的莲藕,把莲藕煨2分钟起锅。..

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