哪种蔬菜含维生素b1最多_哪种蔬菜含维生素b高
蔬菜焯水时,营养成分会不会流失?问：蔬菜焯水时，营养成分会不会流失？ 蔬菜，尤其是绿叶类蔬菜在焯水的时候，些水溶性的维生素和矿物质，比如维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钾等，可能会损失，这种损失不是毁灭性的，大部分还是保留了。比如，常见的根菜类、鲜豆类、薯类、茄果类蔬菜，在焯水后，钙、磷、钾是什么。
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夏日必吃蔬菜:明目润肠,补钙效果佳,再贵也要尝尝!豌豆富含维生素C、叶绿素，胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、铁等营养素，有助于增强免疫力，保护视力，润肠通便。此外，豌豆还是高钙食材，经济实惠的补钙佳品。新鲜豌豆剥去外皮后，犹如绿宝石般圆润饱满。尽管豌豆味道美味，但尝鲜期短，想品尝新鲜的人要抓紧时间了。在夏天，多吃豌豆等我继续说。
丝瓜炒鸡蛋,牢牢记住2个小技巧,保证丝瓜翠绿鲜嫩,入味好吃丝瓜炒鸡蛋，牢牢记住2个小技巧，保证丝瓜翠绿鲜嫩，入味好吃进入冬季，我们要适当进补，多吃一些肉类，补充蛋白质，增强免疫力，但也别忘了要多吃蔬菜，为身体补充维生素和水分。丝瓜是我们常吃的一类蔬菜，富含粗纤维、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等，常吃丝瓜可以保护我们的皮后面会介绍。
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