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选购大米别盲目追求高价,米商贩传授挑选秘诀,轻松买到香软可口的...而劣质大米则手感粗糙,可能含有杂质或被虫蛀。最后,我们来看看如何让大米更加美味。在烹饪前,可以将大米淘洗几次以去除表面的灰尘和杂质。此外,可以加入适量的花生油、盐和酱油等调料,搅拌均匀后再进行烹饪,这样可以使大米的口感更加香滑。总之,在购买大米时,并不是价格越是什么。

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教你皮蛋瘦肉粥的做法家常,又又浓,开胃好吃今天分享一个皮蛋瘦肉粥的家常做法,营养味美,又香又浓,开胃还好吃。·锅中放入500克清水烧开,放入50克大米,大米提前20分钟简单泡一下。·大米下入锅中要用勺子不停的搅动,等锅里边的水重新烧开就可以停止搅拌,然后开小火煮30分钟。·准备50克瘦肉改刀切成丝,简单处理一下后面会介绍。

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0失败的懒人焖饭,喷香料足,饭菜一锅出,菜都不用炒了!出锅的一瞬间香得人神魂颠倒了。腊肠土豆焖饭制作步骤1、准备食材:腊肠250克,蒜苗250克,土豆250克,胡萝卜200克,米250克准备调料:生抽6克,蚝油6克,盐3克,水80ml 2、浸泡:大米在水中浸泡30分钟3、切片:腊肠切片,备用。»腊肠不要切的太薄,这样吃起来就没什么口感啦~ 4、切等我继续说。

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糯米别再包粽子了,教你一个吃法,出锅咸香软糯,连吃8次都不腻今天用糯米分享一个神仙吃法,保证大人孩子都非常喜欢,出锅咸香软糯,一周连吃8次都不腻,真的是营养好吃又解馋。 糯米虽然是“米”,但却跟普通大米完全不一样, 它本身自带一种粘性,要是一天三顿都吃它,很难被肠胃消化。 时间一长,胃部就反复分泌胃酸,从而会出现消化不良的是什么。

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秋风腊味香,一锅焖饭暖心房老抽:各1大勺- 糖:1小勺- 香油:1小勺- 水:根据大米量调整,比平时煮饭略少做法步骤: 1. 大米浸泡:将大米洗净后,用清水浸泡约1小时,让米粒充分吸水,煮出的饭粒更加饱满。2. 炒香食材: - 热锅加油,先下腊肠,小火慢煎至表面微焦,散发出浓郁的香味。- 加入板栗和香菇,继续翻炒,直至所有后面会介绍。

今日菜谱!番茄鸡蛋面+菠菜拌花生米—番茄鸡蛋面—番茄用开水烫3分钟去皮切块,锅里油热倒入鸡蛋液炒散盛出,留油把葱花,蒜末爆香,加番茄块炒出沙,加1勺味极鲜酱油,1勺蚝油炒匀,倒入一碗热水煮开,下入面条,调味加1小勺盐,鸡精,白胡椒粉,面条煮熟,加点淀粉水煮开,撒点葱花即可! —拌菜拌花生米—水开加点食用油和盐等我继续说。

蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,颗粒分明我以前蒸米饭,就是把米淘干净,加点水,就直接上锅蒸了。结果蒸出来的米饭,要么就是软趴趴的黏成一团,要么就是干巴巴的,没滋没味,吃着真叫人没胃口。我就琢磨,这米饭到底咋蒸,才能像外面饭店里的那样,香软可口,颗粒分明呢? 有一回,我跟邻居唠家常,就说到这蒸米饭的事儿了。她跟后面会介绍。

炒花生米,先别放油,大厨诀窍传授,又香又脆,半年仍不软!炒花生米是一门技术活而其中的关键在于 烘炒 的方式。与一般的炒菜不同炒花生米时千万 不要先放油 。 1.准备好适量的花生米挑选时要注意选择颗粒饱满、无破损的花生米。 2.将花生米放入锅中注意 不要 倒油哦而是直接开火干炒这是让花生米又香又脆的 关键等我继续说。

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川菜之骨,豆瓣入菜味美鲜香,豆瓣烧肉,豆瓣鱼,豆瓣美蛙2.净锅放油,下入泡椒米、红油豆瓣、泡姜米、泡豇豆粒炒香出色,掺入鲜汤,调入盐、味精,勾入水淀粉收成浓汁,烹入醋,浇在鱼身上,撒上葱花、藿香碎,配上手工大馒头即可上菜,馒头手撕后蘸酱汁食用。豆瓣烧肉原料:带皮猪五花肉7500克、红油豆瓣500克、姜米150克、蒜米200克、盐小发猫。

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原来酒鬼花生米制作这么简单,酥酥脆脆麻辣鲜香3. 锅里面加入食用油,放入花生米和一个大蒜,开小火炸花生米,炸到大蒜金黄就可捞出花生米。4. 另起一锅放入干辣椒,再放入花椒和青花椒,炒香。5. 炒香后放入炸好的花生米,快速翻拌5678 下。6. 翻炒后加入一勺食盐、一勺白糖,倒入些松茸鲜(可替代味精和鸡精且无添加剂),迅速翻炒小发猫。

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