农家大烩菜的配料_农家大烩菜详细做法

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味蕾盛宴:探索农夫口味鸡、石头血酱鸭与虎皮烧椒拌螺片的制作秘籍农夫口味鸡特点: 鸡肉鲜嫩、酸辣开胃,是一道极具特色的农家菜。材料: 主料: 选用清远鸡一只(约1200克),确保肉质鲜美。配料: 包括老姜50克切片,酸藠头30克,剁辣椒50克,蒜头30克,以及小米椒20克,增添风味。调料: 盐25克,鸡精10克,味精5克,胡椒粉5克,以及高汤200克,用于提升口感说完了。

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