火锅鸡正宗做法及配方_火锅鸡正宗做法配方
火锅鸡香辣过瘾的火锅鸡，快做给自己和最爱的人吃吧By 爱生活的糯米糍儿用料鸡腿2个土豆1个香菇2个姜6g料酒10g葱5g蒜5g豆瓣酱10g火锅底料30g干辣椒5g花椒5g香叶3片八角1个老抽5g盐1g鸡精1g做法步骤1、鸡肉块冷水下锅，放入姜片、料酒焯熟捞出洗净2、锅入油，放入葱姜等我继续说。
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清汤火锅鸡By sharon_233用料鸡肉1000克姜3片蓝带啤酒1勺盐适量鸡精2勺生抽1勺白萝卜半个圆白菜半个红枣3颗做法步骤1、新鲜鸡肉切块备用，准备姜片及啤酒。炒锅里放入适量油后放入鸡肉及姜片炒香，煸炒出鸡油，鸡肉表面微微焦黄后加入2勺啤酒去腥，煸炒几下后加入热水煮沸。2、煮还有呢？
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麻辣火锅鸡火锅底料100g啤酒1瓶干辣椒、干花椒适量生抽2勺料酒1勺老抽1勺胡椒粉3克食盐少许冰糖4粒姜片5片葱段5节蒜瓣5粒八角1个做法步还有呢？ 炒到鸡肉金黄下入配料翻炒5、炒到底料融化后加一勺老抽炒匀调色6、加冰糖，倒一罐啤酒，不够的话补点儿水，没过食材即可，大火烧开转中火烧还有呢？
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