什么菜可以卤着吃素菜_什么菜可以卤着吃
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春节必备的卤菜,配方简单人人都能学会,一锅卤几样,来客不用慌卤出来的食材，颜色更均匀。 第五步：卤好的食材，可以直接吃，不过最好还是浸泡6小时以上，让食材更加入味，吃起来会更香一些。素菜冷吃热吃都别有一番风味，卤了素菜的卤汤，香味已经被食材吸收了大半，没必要再留了，每次卤肉的时候，倒是可以把剩余的卤汤再次加热，保存起来，继续用说完了。
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第169章:搬家家宴以及卤猪耳朵、卤猪头肉、卤鸡腿等，还炒了四个素菜，满满一大桌子。酒是茅台和山城啤酒。这个年代还没有什么饮料，可口可乐要1985年以后面会介绍。 他吃肉也是有名有号的，根本不虚。何况，在他心里，喝酒他一个人肯定喝不过江家的七个人，因为毕竟喝酒的时候可以敬酒，吃肉的话那就是一人后面会介绍。
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