烧椒酱可以做什么菜_烧椒酱可以做什么菜用
过年硬菜备好了吗? 肉类烹饪“南烧甜、北炖咸” 这几款肉菜好做又...酱牛肉、涮羊肉、红烧肉、烤鸡翅…临近春节，对于无肉不欢的吃货们来说，香气四溢的肉制品无疑是饭桌“顶流”，但由于南北气候、饮食差异，“南烧甜、北炖咸”是肉类菜式做法的最大不同。在南方，人们以吃猪肉、鸡肉为主。南方人嗜甜又精致，常把猪肉仔细切成方块，慢慢烧成枣红色后面会介绍。
你吃过这样的烧茄子吗?咸香微辣中带着酸甜的味道,开胃又好吃可以红烧，可以酱炖，可以油炸，可以凉拌。而今天和大家要说的是“烧茄子”，烧茄子是一道传统家常菜，它准确地讲并不属于任何菜系，基本上每个地方都会做这道菜，每个地方都有自己的做法，而且味道也各不相同，但是基本上都是以：口感外酥里嫩，咸鲜为主，其它以酸、甜、酱香、酸辣，等味后面会介绍。
最近超火的茄子做法!无需油炸!香嫩入味!素食者记得收藏哦!那有什么做法让茄子少吸油，又美味呢？ 试试今天这道咖喱酱烧茄子，很家常的一道菜，却因为咖喱酱香浓郁而格外下饭。把茄子撕成条， 用咖喱酱说完了。 适量咖喱酱大火快速翻匀，炒至茄子变软入味； 4. 最后下备好的青红椒丝翻炒至断生即可。因为咖喱酱已经是咸的了，所以可以不用加盐了，如果说完了。
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