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还在苦恼年夜饭做什么?这8道好看好吃寓意又好简单的硬菜年夜饭是一年中最重要的一餐，不仅要美味可口，还要有美好的寓意。如果你还在为年夜饭的菜单发愁，不妨试试这8 道硬菜，做法简单，颜值高，寓意好，让你的年夜饭餐桌丰富多彩！黑豆板栗猪骨汤准备食材：黑豆、板栗、山药、红枣、猪骨、姜片。做法步骤： 1、猪骨清洗干净斩小段，然后冷说完了。

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羊肉饺子配什么菜好吃?教你3种不同搭配,香味扑鼻,好吃没膻味羊肉饺子配什么菜好吃？答案是：胡萝卜将羊肉与胡萝卜搭配，犹如一场味觉的盛宴，让你的味蕾尽情享受，同时胡萝卜还具有清热解毒、养肝明目的功效，适合在寒冷的冬季食用。在制作羊肉饺子时，先将胡萝卜清洗干净，刮去外皮，用擦丝器将其擦成细丝，再将胡萝卜丝用油炒至金黄色，加入适等我继续说。

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饭店葱油熬制秘诀大揭秘!终于明白为何厨师炒菜那么香,拌啥都好吃!饭店的葱油是如何熬制的呢？终于明白了厨师为什么炒出来的菜那么香，拌什么都好吃。葱油到底是什么东西呢？其实它也叫明油，不仅可以用来凉拌、热拌，还能炒菜等。制作葱油所需的食材非常简单，最大的特点就是那股独特的香气，而且完全不含任何添加剂。沙县小吃中有一道招牌主食好了吧！

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揭秘:烹饪猪肉时避免的三大调料,多数人常犯,难怪味道大打折扣!导读：不管猪肉做什么菜，最忌放3味调料，很多人都常放，难怪不好吃！在中国悠久的饮食文化中，猪肉以其丰富的营养价值和多样的烹饪方式，成为了餐桌上不可或缺的美味。从红烧肉到清蒸猪肉，从酱香排骨到饺子馅料，猪肉的烹饪方法千变万化，每一种都承载着独特的风味与情感。然而，在追还有呢？

土豆与茄子的完美邂逅,色泽金黄,口感醇厚,一锅烧出满满幸福感“哎呀，今天又不知道该做啥菜了，冰箱里就剩点茄子和土豆。”我一边翻着冰箱，一边无奈地嘟囔着。“茄子土豆烧一烧呗，简单又好吃。”老公还有呢？你有没有什么独特的调味秘诀或者烹饪小技巧呀？欢迎在评论区分享哦！你家有没有什么传承下来的家常菜食谱呢？快来和大家一起交流吧！在生还有呢？

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青椒炒鸡蛋,家常美味的极致演绎,简单食材的华丽转身“哎呀，今天又不知道吃什么了！”小李愁眉苦脸地望着冰箱，“青椒、鸡蛋，就这两样能整啥菜呢？”“这还用问，当然是青椒炒鸡蛋啊！”小张一拍桌子，自信满满地说，“这可是我家的下饭神器，简单又好吃。”“真的假的？我可不信就这两样能做出啥花样。”小李半信半疑。“不信你等着瞧后面会介绍。

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家常菜也能惊艳味蕾?爆炒牛肉丸的秘密!哎，最近好多朋友都在问，有什么简单又好吃的菜谱？想轻松搞定一顿美味晚餐？那今天，我就来分享一个我私藏已久的宝藏菜——爆炒牛肉丸！这道菜，绝对能让你眼前一亮，好吃到飞起！它不光做法简单，关键是味道，那叫一个绝！你想想，饱满弹牙的牛肉丸，在锅里滋滋作响，散发着诱人的香味，再好了吧！

一道平菇炒蛋,藏着怎样的美味秘密?鲜香四溢,口感绝佳“哎呀，今天又不知道该做啥菜了。”我一边在厨房里翻找着食材，一边无奈地抱怨着。这时，老公从旁边走过，调侃道：“你这大厨，怎么也有犯难的时候啊？”我白了他一眼：“你倒是说说，有什么好点子？”老公想了想，指着冰箱里的平菇和鸡蛋说：“要不咱试试平菇炒蛋？简单又好吃。”我眼还有呢？

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冬天白菜豆腐这样炖,不放肉都香,三块钱炖一大锅,好吃又暖和在北方冬天的餐桌上什么菜最常见？相信东北人最常吃的就是炖菜，每到冬天，东北人最爱的就是吃各种炖菜，白菜炖豆腐就是东北人最爱的家常菜之一，尤其是每到冬天，遥想当年去东北吃的那一碗热乎乎的白菜豆腐炖菜，真的好怀念。那这道菜到底有什么魅力呢？其实不光是因为白菜炖豆腐好了吧！

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风味炸香菇,外酥里嫩的秘密,5分钟教你做出街边小吃的味道!在一个阳光明媚的周末，我在家中的厨房里忙碌着。“妈妈，今天做什么好吃的？”小女儿好奇地探进头来。“今天我们来做一道特别的菜，风味炸香菇。”我神秘地回答。“香菇还能炸着吃？”她的眼睛里闪烁着好奇的光芒。“当然可以，而且味道绝对让你惊喜。”我一边说着，一边拿出了等会说。

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