泡辣椒要放冰糖不_泡辣椒要放蒜吗
冬至过后,推荐四道肉菜,肉香解馋有味道,老少都爱吃五花肉烧梅干菜做法：五花肉蒸30分钟，梅干菜泡10分钟，五花肉切片煸炒出油脂，放姜片，八角，干辣椒，盐，生抽，酱油和冰糖翻炒上色~ 转砂锅，加水淹没过肉，大火煮开转小火煮30分钟，放梅干菜再炖10分钟，出锅前撒上蒜叶即可~ 牛肉炒油麦菜做法：油麦菜洗净加辣椒面和盐，锅热放猪油，爆香姜好了吧！
驱寒暖胃的红焖羊排,软烂入味,巨巨巨好吃,太满足了!准备食材： 葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、干辣椒、冰糖、香菜和豆瓣酱一个都不能少哦！ 烹饪步骤： 1. 羊排先来个清水浴，泡上半个小时，再冷水下锅，加入葱姜和料酒，煮沸后撇去浮沫，捞出沥干备用。2. 热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒、八角、花椒、香叶和冰糖，再加一勺豆瓣酱，炒后面会介绍。
(^人^)
卤鸭货By 秃纸桑用料鸭翅1斤蔬菜不容易煮化的那种爱加啥加啥白煮蛋随便啤酒300g花椒一小撮麻椒一小撮白芷2片香叶2片桂皮1块八角1个干辣椒1个冰糖50克生抽4勺老抽2勺料酒4勺盐适量克姜2片做法步骤1、鸭翅在锅里放温水泡1h,放血水。2、血水洗掉后，+姜片切碎、料酒+等我继续说。
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一道非常美味的菜肴——三酱牛作者：值友6393731497介绍一下这道菜的食材和做法。食材包括牛腱子2斤，松鲜鲜松茸鲜酱油200克，甜面酱，腐乳，洋葱，姜，葱，八角，桂皮，香叶，冰糖，干辣椒和松鲜鲜松茸调味料。做法如下牛腱子泡出血水，加200克酱油腌制一晚。2. 牛肉连酱油倒入锅中，再倒入多一些的清水，煮开，撇去浮末，后面会介绍。
餐桌上的红黄诱惑——鲜香四溢,红烧鸡腿烧蛋干辣椒或小米辣(根据个人口味调整) 其他：冰糖几颗(用于炒糖色),食用油适量制作步骤鸡腿处理：将鸡腿洗净，泡去血水，然后加葱、姜、料酒焯水，去除腥味和血沫。焯水后洗净晾干，在鸡腿上划几刀，以便入味。煮鸡蛋：将鸡蛋冷水下锅，水沸腾后继续煮10-15分钟，确保鸡蛋完全煮熟。煮好后等我继续说。
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自制卤鸭脖小孩的小零嘴By 123涵涵麻麻用料新鲜鸭脖2000克藕1节鹌鹑蛋适量海带结1把太太乐料酒适量老抽1大勺生抽1大勺太太乐蚝油1大勺葱1根生姜1块红辣椒5个桂皮2段大料3个花椒1把麻椒1把白芷3个香叶3片冰糖1把草果2个肉蔻2个啤酒2罐做法步骤1、鸭脖放在水里泡两个还有呢？
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